|
Kip Met Kerrie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pond kipfilet of kalkoenfilet
1 grote ui
2 knoflookteentjes
blik ananasschijven
2 zakjes kerriesaus
250 gram paddestoelen
rijst voor 4 personen
Voorbereiding: Kip/kalkoen in reepjes snijden
ui snipperen
knoflookteen pellen
Bereidingswijze: Rijst opzetten dan:
ui en knoflook aanfruiten in koekepan
kip/kalkoen erbij mooi bruin bakken
peper/zout erbij en snuf cayennepeper
dan in stukjes gesneden ananas erbij doen
hierna de paddestoelen
ondertussen de kerriesaus maken en ananassap erbij gebruiken
|
|
|