|
Citroen Noten Kwark
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 eidooiers, 150 gr. suiker, 450 gram magere kwark, rasp van 1 citroen, 30 ml. citroensap, 2 eiwitten, 100 gr. geroosterde hazelnoten of 150 gr. gehakte walnoten, geraspte chocola
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eierdooiers luchtig met de suiker en roer er dan de kwark, citroenrasp, citroensap en de noten door. Klop de eiwitten stijf en spatel deze door de kwarkmassa. Doe de citroen-notenkwark in schaaltjes of ijscoupes en garneer met geraspte chocola.
|
|
|