|
|
Duiveltjesvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 el ketjap manis,3 el azijn,1 tl sambal,1/2 zakje nasikruiden,3 el tom.ketchup,250 gram in reepjes gesneden kipfilet,1 el boter of margarine,1 ui,1/2 doosje in plakjes gesneden champignons,1 el pindakaas,1/8 ltr slagroom.
Voorbereiding:
Nasikruiden wellen in warm water
marinade maken van ketjap,azijn,sambal,ketchup en nasikruiden.doe hier het kipfilet bij en laat het in de koelkast intrekken.
Bereidingswijze:
Fruit de ui in hete boter en voeg er dan de champignons bij.roer er na ongeveer 5 minuten de kipfilet met marinade door en laat het afgedekt 25 minuten gaarstoven op laag vuur.roer er voor het opdienen de pindakaas en slagroom door(niet laten koken)
|
|
|