Bloemkoolcurry

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 uien

2 el boter

50 g geraspte kokos

1 teentje knoflook

1 cm verse gember

2 el kerriepoeder

2 tl kaneelpoeder

1 el citroensap

1/4 bloemkool

500 g minikrieltjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Hak de uien zeer fijn. Verhit de boter in een koekenpan en strooi de kokos erbij, schep de uien erbij en knijp de knoflook erboven uit. Bak het mengsel al omscheppend lichtbruin. Rasp de verse gember erbij, doe de kerriepoeder en de kaneelpoeder erbij en fruit het mengsel nog ca. 3 min. Voeg dan het citroensap en 2 dl water toe. Verdeel de bloemkool in piepkleine roosjes en schep ze met de aardappelen bij de curry. Kook de groenten in ca. 15 min. net gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024