Smoor Daging

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 400 gram magere runderlappen, 1 grote ui, 2 tenen knoflook, 4 eetlepels olie, 1 eetlepel tomatenpuree, 2 eetlepels zoute ketjap, 1 theelepel keukenstroop (of bruine suiker), 4 kruidnagels, peper en zout Voorbereiding: Snijd vlees in smalle repen, maak ui en knoflook schoon en snipper ui. Bereidingswijze: Laat olie heet worden en bak de reepjes vlees snel bruin. Voeg ui en knoflook toe, en laat meebakken. Giet de tomatenpuree erdoor en giet de ketjap erbij. Schenk 2 dl. heet water in de pan, en voeg de stroop (of suiker), kruidnagels, en peper en zout toe. Laat zachtjes stoven in 2 - 3 uur. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken