|
|
Bruinebonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 stukken kipfile ; 1/2 blik sperziboontjes (of vers) ; 2 uien ; knoflook ; witte/zwarte peper ; tomatenpuree (1/2 klein blikje) ; 1 bouilonblokje ; Ketjab ;1 blik bruine bonen ; olie ; rijst
Voorbereiding:
-kipfilees koken
-verse boontjes in heel kleine stukjes snijden en koken
-uitjes fijnsnijden
Bereidingswijze:
-eerst de kipfilees koken ;
-de 2 uien en de pan fruiten in olie
-1 bouilonblokje erbij
-kip uitpluizen (in kleine stukjes) en
toevoegen aan de uien
-witte/zwarte peper, knoflook, tomatenpuree,
ketjab toevoegen ( eventueel heel klein
beetje water)
-alles roerbakken
-aan het eind de bruine bonen toevoegen
|
|
|