|
Spruitjesschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 plak doorregen spek - 1 kleine ui - 1 el olie- 200 gram diepvriesspruitjes - 3 el vleesbouillon (blokje of poeder) - zout - zwarte peper - nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui pellen en snipperen. Het spek klein snijden. Beide met de boter in een magnetronschaal doen en op vol vermogen in 1-2 minuten fruiten.
De diepvriesspruitjes toevoegen, de bouillon erover en met peper, zout en nootmuskaat op smaak brengen. Afgedekt in 5-7 minuten, afhankelijk van de grootte van de spruitjes, op vol vermogen gaar laten worden.
|
|
|