|
|
Oma`s Komkommer Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 grote komkommer, 1 ui, 0,5 liter azijn, peper, 5 zoetjes (of suiker).
Voorbereiding:
Schil de komkommer en rasp of schaaf deze klein en Snij de ui in vieren .
Bereidingswijze:
Doe de azijn in de schaal en voeg hier de zoetjes en een beetje water aan toe (proef even of het zoetzuur is, voeg anders nog wat water toe.).
Doe er een beetje peper bij en doe vervolgens de komkommer erin.
Stop als laatste de uien verdeelt over de schaal tussen de komkommer .
Dek de schaal af en zet deze in de koelkast.
(Als de salade lekker koel is serveren)
Het lekkerste is om de salade 1 dag voor gebruik klaar te maken!!!!
|
|
|