|  | 
        
    Birmaanse Kipkerrie | Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
 Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
 Soort keuken: Thaise keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 1 kilo drumsticks
 2 el olie
 60 gram boter
 2 eetlepels rode kerrie pasta (red curry paste in zakjes verkrijgbaar bij toko)
 2 eetlepels gele kerrie poeder
 2 dl water
 1 dl vissaus (verkrijgbaar bij toko)
 2,5 dl melk
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 - verhit de boter in de braadpan
 - fruit de kerriepasta en poeder ca. 2 minuten
 - voeg de helft van de kip toe
 - bak andere helft kip in koekepan in 2 el olie goudbruin
 - Gooi de kip bij elkaar in braadpan
 - overige ingredienten toe en laat dit 1 a 2 uur sudderen
 
 
 |  | 
 |