|
Selder Met Balletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Selder, gehakt, boter
Voorbereiding: Kuis en snij de selder in stukjes, rol de gehaktballetjes
Bereidingswijze: Kook de selder samen met de gehaktballetjes (dus in dezelfde kookpot) Zorg er wel voor dat de selder nog knapperig blijft. Als alles voldoende gekookt heeft giet je het vocht weg en bak je alles nog eens even op met een beetje boter en wat kruiden. (zelf gebruik ik alleen wat peper en muskaatnoot)
|
|
|