|
|
Tong Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
30 g boter
2 tongfilets
1 blikje champignons
snufje peper, zout
1/2 glas droge, witte wijn
ca. 10 g boter, 5 g bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De boter verhitten, de filets erin doen, even aantinten, keren en de gesnipperde champignons toevoegen. Op smaak brengen met peper, zout en wijn. Even laten doorkoken, boter toevoegen, daarna de bloem, goed roeren en serveren.
|
|
|