|
Gehaktbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 g gehakt
2 senden bruin brood
1 ei
zout
peper
snufje salie
1 ui, gesnipperd
1 augurkje, gesnipperd
paneermeel
25 g boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het gehakt vermengen met het geweekte brood, daarna het ei, de peper en zout, de salie toevoegen, tenslotte de ui en augurk. Een grote rol maken, deze wentelen door paneermeel, daarna ca. 25 minuten bakken in de gebruinde boter. Laten afkoelen.
|
|
|