Kip Met Tomaten-pindasaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
*4 kippenbouten
*2 eetlepels citroensap
*2 tenen knoflook
*100 gram gepelde pinda?s
*4 eetlepels olie
*1 gesnipperde ui
*3 deciliter gezeefde tomaten
*1 theelepel geraspte verse gemberwortel
*3 deciliter warm water
*zout en peper
*sambal

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Spoel de kippenbouten af en dep ze droog. Wrijf het vlees in met de citroensap en de uitgeperste knoflooktenen. Maal de pinda?s fijn. Bak in de olie de kip rondom bruin. Bak de ui 2 minuten mee. Voeg al roerend de gezeefde tomaten, de geraspte verse gemberwortel, de pinda?s en het warme water toe. Breng de saus aan de kook, sluit de pan af en laat de kip in 45 minuten gaar sudderen. Schep af en toe om. Breng op smaak met zout, peper en sambal. Lekker met gekookte rijst en gebakken banaan.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-04-2021