|
Wiener Schnitzel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 dunne kalfslapjes-paprikapoeder-bloem-paneermeel-citroen-peterselie-peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haal de kalfslapjes een voor een door de bloem-dompel ze vervolgens in ei (wit en geel samen klutsen,het geel geeft een mooie bruine kleur)-haal ze door het paneermeel-4 a 5 minuten bakken op een laag vuur
|
|
|