Konijntje

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -1 jong inlands konijn-zout-peper-200 gr fijngehakte sjalotten-verse kruiden (citroenmelisse,marjolein)-een weinig geraspte citroenschil-olijfolie-1 glas rode wijn-1/4 l vleesbouillon-125 cc zure room-3 eetlepels veenbessencompote Voorbereiding: Marineer de stukken konijn vooraf in olijfolie sjalotten kruiden citroenschil Bereidingswijze: Dep droog-verhit de marinade in de stoofpot en bak het konijn hierin goudbruin-blussen met rode wijn,bouillon en room-meng de veenbessen eronder,kruid met peper en zout-laat sudderen Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken