|
|
Hot Crab Dip (warme Krabdip)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
225 gram verse roomkaas bv mon chou
2 eetlepels mayonaise
1 ei
1 eetlepel vermout,droge sherry of witte wijn
225 gram krabvlees (liefst diepvries)
naar keuze 2 eetlepels uit fijngesnipperd en 2 eetlepels fijngehakte groene paprika
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden
Bereidingswijze:
Roer de roomkaas en de mayonaise doorelkaar.
Roer het ei los met de vermout en roer dit door de kaas
Maak het ontdooide krabvlees met een vork los en vermeng het met het kaasmengsel.
Roer er indien gewenst de ui en paprika door en doe de dip dan in een klein ovenvast schaaltje.
Bak het 15 minuten.
Dien warm op met eenhapscrackers.
|
|
|