|
Kerstpate
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 6 plakken knoflookpate * 100 gr. veldsla * 2 tomaten * 1/2 rode paprika * 100 gr. gehalveerde walnoten * 1 eetl. rode bessengelei * 1 theel. Dyon-mosterd * 1 eetl. rode wijnazijn * 3 eetl. olijfolie extra vierge
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De veldsla wassen, droogschudden en over 6 borden verdelen. De tomaten en paprika ontvellen en in mini-blokjes verdelen. Dit over de veldsla verdelen. Op elk bord een plakje pate leggen. De walnoten erover strooien. Bessengelei, mosterd, azijn, olie en peper gladkloppen. De dressing op het laatst over de sla druppelen.
|
|
|