|
Hot Onions
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ca 250 gr boter
1000 gr uien (schrik niet, maar deze worden tijdens de bereiding zacht en zoet van smaak)
1 klein blikje tomatenpuree, 5 druppels tabasco (mag ook vervangen worden door sambal), peper, paprikapoeder, 1 theelepel vetsin, teentje knoflook, 4 kippenpoten en ketjap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boter in de pan en de in dunnen ringen gesneden uien toevoeg. Bakken totdat ze zacht worden. Hierop de rest van de ingredienten toevoegen evt. met wat water. Hierop de kip erbij en laten sudderen totdat de kip gaar is.Lekker met rijst.
|
|
|