|
Rosti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 500gr aardappelen, 1 eetlepel peterselie of bieslook,4 eetlepels olie zout en peper
Voorbereiding: Schil en was de aardappelen.Rasp ze op een grove rasp was de sliertjes niet !
Bereidingswijze: Verhit de olie in de pan schep 4 grote hoopjes in de pan en druk ze plat met een spatel.Draai het vuur laag en laat de koekjes met de deksel op de pan in 8-10 min gaar worden.
Ook lekker met ui of stukjes bacon erdoor
|
|
|