Trifle

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Voor de cake:

- ca. 400 gr cake
- 2-3 eetlepels sherry
- 2 eetlepels abrikozenjam
- 1 grrot blik abrikozen op sap
- 150 gr rode bessen
- 1-2 kiwi s
Voor de custard:

- 3 dl melk
- 1 eierdooieer
- 1 ei
- 2 eetlepels maizena
- honing
- vanille-essence
- 40 gr amandelen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verdeel de cake in dikke plakken, leg ze in een glazen schaal en besprenkel ze met de sherry. bestrijk de plakken met de jam. Laat de abrikozen uit blik uitlekken en pureeer de vruchten. verdeel de puree over de plakken cake. ris de gewassen bessen. Schil de kiwi en snijd deze in plakken. breng de melk op eetlepels na aan de kook, neem de pan van de warmtebron. Roer de achtergehouden melk met de eierdooier, het ei en de mazina los en schenk dit al roerend in de hete melk. Zet de pan terug op de warmtebron (laagste stand ) en laat de massa al roerend dik worden. Laat de massa niet koken en neem de pan direcht van de warmtebron zodra de custerd dik is. Breng het opsmaak met honing en vanille-essence. Laat de custard licht afkoelen. Rooster de amandelen in een droge koekenpan. Verdeel de rode bessen en de plakken kiwi over de abrikozenpuree en schenk de custerd hierover.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-12-2021