Wijn-uien

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
10 rode uien, 250gr magere spekjes (uit een bakje van de albert hein), 2 theelepels, olijfolie, gedroogde salie, een bosje verse peterselie, 250ml droge witte wijn en een handvol laurierblaadjes (liefst vers)

Voorbereiding:
Pel de uien (heel laten) en hak de peterselie fijn.

Bereidingswijze:
Maak een beetje olijfolie warm in de pan. Doe de spekjes, de salie en de peterselie er in en laat uitbakken, goed blijven roeren. Als de spekjes bruin beginnen te worden de hele uien erbij doen en goed omroeren. Als de uien een beetje warm beginnen te worden de wijn en de laurierblaadjes toevoegen, en het vuur laag zetten. Nog minstens een kwartier zachtjes laten stoven, totdat het vocht bijna helemaal verdwenen is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-10-2020