|
|
Gebakken Geitekaasje.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 dun gesneden plakken gerookte zalm
400 gr. geitenkaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wrijf een cocotte (ovenschotel) in met de knoflookboter, werk de
aardappelpuree erin,verdeel de zalm erop en dek het af
met de spinazie.Hierover kruimelen we de paneermeel,
plaats het in een oven van 175 graden.
Na ongeveer 20 minuten staat het lekker te pruttelen.
Tip; probeer ipv.zalm een een lekkere beenham of gewoon
allerlei restjes vleeswaren.
Prei of andere bladgroenten moeten het ook goed kunnen doen.
|
|
|