|
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 el Thaise vissaus, 2 el limoensap, 1 el gerapste gemberwortel, 1 el sesamolie, 2 el zonnebloemolie, 8 mini varkensoesters van ca. 30 gr.
Voorbereiding: Klop van de ingredienten een marinade en laat hier het vlees ca. 30 min. in staan. Neem het vlees uit de marinade en dep het droog met keukenpapier.
Bereidingswijze: Per persoon: bak de oesters in 5-10 min. in een beetje olie.
|
|
|