|
|
Pasta Met Feta, Tomaat En Nootjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 7 personen
Ingredienten:
- basilicum
- 175 gr cherrytomaatjes
- 3 1/2 teentjes
- 1 3/4 middelgroot ui
- 280 gr feta kaas
- 700 gr macaroni
- 1 3/4 pak basis tomatensaus
- olijfolie
- peper
- 35 gr pijnboompitten
- 1 3/4 gepelde tomaten
- zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit in een wijde hapjespan in olijfolie de ui en de knoflook goudbruin. Doe er de tomatenblokjes bij en laat op halfhoog vuur inkoken en voeg de tomatenbasis toe. Rooster de pijnboompitjes in een droge koekepan bruin. Breng de saus op smaak met de peper en de zout. Eventeeul naar smaak basilicum toevoegen. Roer de kerstomaatjes erdoor en laat ze warm worden. Kook de macaronie gaar volgens de gebruikaanwijzing. Schep de macaroni door de saus,meng de fetakaas erdoor.
|
|
|