Gepeperde Kokossaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 el olie, 1 gesnipperde ui,
2 tl geraspte gemberwortel, 1 groen fijngehakt Spaans pepertje (zonder de zaadjes),
2 teentjes gesnipperde knoflook, 1 el kerrie,
2 tl kurkuma (koenjit), 50 gr. kokosvet (santen),
0.5 liter heet water, sap van 1 limoen,
2 el slagroom.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de olie in een pan en laat de ui in ca. 5 minuten glazig fruiten. Voeg de
gemberwortel, het pepertje en de knoflook toe en laat 1 minuut meefruiten. Neem de pan van
het vuur. Los de santen op in het hete water en roer het door de inhoud van de pan. Breng
aan de kook, draai het vuur laag en laat met het deksel op de pan af en toe roerend ca. 30
minuten zachtjes koken tot de saus is ingedikt. Roer er het limoensap en de room door.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-10-2020