|
|
Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 courgette-
1 gele paprika-
2 grote tomaten-
1 bakje gerookte kipreepjes-
1 ons bacon-
2 bolletjes mozzarella-
1 teent knoflook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de courgette, de paprika en de tomaten in plakjes.
Begin met wat uitgeperste knoflook in de ovenschaal te leggen.
Daaroverheen plakjes courgette en tomaat, daaroverheen de gerookte kipreepjes. Dan wat zout en peper.
Vervolgens bedek je het geheel met plakjes bacon en daaroverheen plakjes mozzarella.
Een half uurtje in de combi oven en je hebt een lekker pittige ovenschotel.
Tip: je kan er nog veel meer groente bijdoen en andere vleessoorten in de plaats van kip gebruiken.
|
|
|