|
Kaasdressing Met Gember
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gr. oude kaas, 4 bolletjes stemgember,
4 el gembersiroop, 4 el citroensap,
1 ? dl wortelsap, 1/8 liter creme fraiche,
zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kaas in piepkleine stukjes (kleiner dan een doperwt).
Snipper de gemberbolletjes. Roer de kaas, de gember, de
gembersiroop, het citroensap, het wortelsap en de creme fraiche
goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.
|
|
|