|
Sinaasappelpotjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 eetl sinaasappelsap
4 theel citroensap
4 theel poedergelatine
350 gr kwark of cottage chees
6 eetl karnemelk
vloeibare zoetstof
Voor de garnering:
1 in dunne schijfjes gesneden sinaasappel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe het sinaasappelsap en het citroensap in een kleine kom en strooi er de
poedergelatine in. Verwarm de kom au-bain-marie tot de gelatine is opgelost.
(niet aan de kook laten komen.) Doe er de kwark en de karnemelk bij en maak
er met de mixer een glad papje van. Doe er zoetstof naar smaak bij. Verdeel het
mengsel over 4 dessertglazen en versier die met in vieren gesneden schijfjes
sinaasappel.
|
|
|