|
|
Pasta Met Kaas, Rauwe Groente
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Olie of margarine -
kruidenbouquet ′basilicum-tijm′ -
1 bakje koelverse of 250 g gedroogde eierlintmacaroni -
1 kleine courgette -
1 bakje kerstomaatjes -
3 takjes basilicum -
4 kleine uitjes -
200 g kaas (dikke plak).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng ruim water aan de kook en kook hierin de lintmacaroni in 4 of 7 min. (afhankelijk van de soort) net gaar. Halveer ondertussen de uitjes, snijd ze in smalle partjes en bak ze al omscheppend in 1 el olie met het kruidenblokjes 4 min. Snijd de courgette in plakjes en die in reepjes, halveer de kerstomaatjes, snijd de kaas in reepjes. Scheur de blaadjes van de basilicum in kleinere stukjes. Laat de lintmacaroni kort uitlekken en meng alles in de bakpan van de uitjes. Serveer direct.
|
|
|