|
|
Broodbakjes Met Krabsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 1/2 gesneden bruin brood
* 100 g kruidenboter
* 1 stengel bleekselderij
* 2 eetl mayonaise
* 1 theel chilipoeder
* 1/2 eetl citroensap
* 1 eetl fijngeknipte bieslook
* zout en peper
* 100 g krabsticks
Voorbereiding:
Rol de sneetjes brood met de deegrol iets platter. Steek er met de kartelvorm rondjes uit. Besmeer deze aan beide kanten met kruidenboter en duw ze in kleine ronde metalen bakvormpjes. Verwarm de oven voor op 200 g en bak de broodvormpjes in ca 10 min knapperig bruin. Laat ze afkoelen. Snijd de krabsticks en de bleekselderij in kleine stukjes. Roer de mayonaise, de chilipoeder, het citroensap, de bieslook, wat zout en peper in een kom tot een sausje en schep de krab en de bleekselderij erdoor. Z
Bereidingswijze:
Vul de broodbakjes met krabsalade.
|
|
|