Chocolademousse

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 200 gr. bittere cocolade, 2 eiwitten, 100 ml slagroom Voorbereiding: Bereidingswijze: Breek de chocolade in stukjes en laat die in een klein bodempje water smelten op laag vuur. Voorzichtig roeren. Klop de eiwitten stijf, klop de slagroom in een apaerte kom. Voeg de gemolten chocolade voorzichtig toe aan het eiwit, roer het mengsel voorzichtig om tot er een gelijkmatige massa is ontstaan. Nu de slagroom er doorheen roeren. Tenslotte stort je het geheel in een kom en laat je deze 2 uur in de koelkast opstijven. Goed afdekken, want chocolade neemt snel geurtjes in de koelkast op! Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken