|
Bananenpoffertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 pak poffertjesmix, 3,5 dl. koud water, 1 ei, 2 eetl. zonnebloemolie, 1 theel. kaneel, 2 bananen, heldere honing.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de poffertjesmix met het water tot een glad beslag. Voeg het ei, de zonnebloemolie en de kaneel toe. Snijd de banaan in plakjes.
Verwarm de poffertjespan. Giet een dun laagje beslag in de holletjes, leg er een plakje banaan op en dek ef met nog een laagje beslag. Bak de poffertjes aan de onderkant bruin en keer ze dan met behulp van een vork voorzichtig om. Serveer ze met honing.
|
|
|