|
Insalata Di Rucola
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 g rucolasla
1 citroen
100 g parmaham in plakjes
100 gram Parmezaanse kaas aan een stuk
goede olijolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel de rucolasla over vier borden. Besprenkel de sla rijk met de verse citroen. Verdeel de
plakjes Parmaham erover. Giet over elk bord wat olijfolie. Maak met een kaasschaaf flinke
snippers van de Parmezaanse kaas. En klaar is uw heerlijke italiaanse voor- of lunchgerecht.
Serveertip: versgebakken ciabatti stokbrood.
|
|
|