|
Kaassalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr kasar kaas (of maasdammer)
200 gr zure augurken
20 ontpitte zwarte olijven
bosje radijs
5 lente uitjes
4 el olie
2 tl mosterd
zout en peper
milde paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kaas in repen van 3 cm lang en 1/2 cm breed
Snijd de augurgen ovelangs doormidden en verwijder het aad,
Snijd de olijven in vieren
Snijd de radijssjes en lente uitjes in plakjes.
Leg de kaas,augurken,olijven,radijsjes en lente uitjes in een schaal.
Roer voor de saus de olie,mosterd,out,peper en paprikapoeder goed door elkaar.
Schenk dit over de salade en schep dit goed door elkaar
|
|
|