|
Hartige Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ***vers rond turks brood
***1 paprika, ui, knoflook,champignons,prei,spitskool en 4 eieren.
Voorbereiding: ***was alle groenten en snijdt het op stukjes
Bereidingswijze: ***roerbak de groenten in wat boter of olie
***voeg de eieren toe en meng dit goed door de groente
***voeg kruiden toe naar smaak (peper,zout,ketjap,sambal)
***verwarm het brood even in de oven en snijdt het bovenste deel er als een deksel af
***schep zodra het ei gestold,en de groente gaar is het geheel in het brood
***dek het af met het "deksel"en eten maar!!
|
|
|