|
|
Joppes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
450 gr gekookte en gepelde garnalen
2 1/2 kop in plakjes gesneden champignons
2 in plakjes gesneden middelgrote tomaten
250 gr gare, uitgelekte aspergepunten
1 kop gare doperwten
2 eetlepels olie
2 theelepels azijn
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel gehakt dillegroen
2 in parten gesneden hardgekookte eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schik de garnalen, champignons, tomaten, aspergepunten en erwtjes in een
slakom.Roer de olie, azijn, zout en dille door elkaar en giet dit over de salade.
Garneer met parten ei.
|
|
|