|
|
Zoete Chappatis
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 el bruine suiker
2 kopje volkorenmeel
2 kopjes tarwemeel
1 tl out
1/2 kopje boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De meelsoorten met het out even,boter smelten,bij het meel gieten en alles 10 min tussen de vingers wrijven.
Suiker in een beetje water oplossen en met zoveel water bij het meel doen dat er een acht goed kneedbaar deeg ontstaat.
verder het recept van gewone chappaties volgen
|
|
|