|
|
Chinese Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 pakken tomatensap(zontomaatje)2 hele kipfile′s 4 eieren 2 stengels prei 2-4eetl.suiker 3-4 boullionbl.2 ons gehakt 2 ons tauge 1 doos champignons snufje peper en sambal
Voorbereiding:
De prie klein snijden champignons in plakjes snijden van het gehakt kleine balletjes draaien.Van de eieren een roerei bakken en klein snijden.
Bereidingswijze:
Kook de kipfilet met de bouillonblokjes gaar,snij het daarna in stukjes.De tomatensap aan de kook brengen.Doe daarna alles bij sap kipfilet,tauge,champignons,gehaktballetjes enz.en 2 bouilonbl.erbij.Sambal op smaak erbij doen.Ongeveer 2 uur op een sudderplaatje laten trekken
|
|
|