|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pond witlof,1 pond prei,1 pond champions,1 rode,1 groene,en 1 gele paprika,1 pond half om half gehakt,2 grote flessen tomaten ketchup bij voorkeur heinz.
Voorbereiding: N.v.t.
Bereidingswijze: Maak de witlof en de prei schoon en snijd dit in stukken van ongeveer 2cm.borstel de champions en snijd ze in dunne plakjes,was de paprika haal de zaadlijsten eruit en snijd ze in dunne reepjes.
doe alles met aanhangend water in een grote pan en voeg er de twee flessen tomaten ketchup bij,laat het zachtjes koken en voeg het gehakt er in plukjes aan toe.
draai de pit op half en laat het geheel een half uurtje heel zachtjes doorkoken.
|
|
|