|
Roerei
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Eieren*champignons*prei in ringen*zout, peper en pimentpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Blancheer de preiringen kort.
Fruit de prei met de champignons in de koekenpan.
Voeg de losgeklopte eieren toe en gaar de massa tot een roerei.
Breng op smaak met peper en zout en de pimentpoeder.
|
|
|