Courgettesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 courgettes
1 gesnipperde ui
2 blokjes kruidenbouillon
1 pakje Boursin
150 ml. slagroom
zout en peper

Voorbereiding:
Geen

Bereidingswijze:
Schil de courgettes en haal het zaad eruit. Snijd de courgettes vervolgens in stukken.
Zet 1,5 liter water op en kook hierin de courgettes ongeveer 15 min.
Pureer de courgettes met de staafmixer.
Voeg de bouillonblokjes en gesnipperde ui toe en laat dit ongeveer 5 min. doorkoken.
De Boursin toevoegen en op laten lossen in de soep (evt. met staafmixer).
Slagroom er doorroeren. Even laten doorkoken en op smaak brengen met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024