Broccoli-souffle

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
2 fijngehakte teentjes knoflook
1 theel olie
200 gr gekookte, uitgelekte broccoliroosjes
zout
160 gr Cottage Cheese
2 eierdooiers en 2 eiwitten (op kamertemperatuur)
1 eetl fijngehakte verse peterselie
peper
1 theel dieetmargarine
*2 theel geraspte Parmezaanse kaas

Voorbereiding:
TIP: ipv broccoli kan ook bloemkool gebruikt worden.

Bereidingswijze:
Fruit de knoflook in de olie, voeg broccoli toe en laat even meefruiten, maak op smaak met zout.
Mix de Cottage Cheese met de eidooiers, peterselie, Parmezaanse kaas en peper tot een gladde massa. Roer er het broccolimengsel doorheen en spatel er dan de stijfgeslagen eiwitten doorheen. Doe het mengsel in een ovenvaste schaal, die is ingevet met de margarine en zet de schaal 15 a 20 minuten in een voorverwarmde oven op een temperatuur van 200 gr C (gasovenstand 4)

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-11-2017