|
|
Preistamppot Met Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg aardappelen, 600 gram prei (in ringetjes), 1 rode paprika (in stukjes), 150 ml melk, 200 gr hamblokjes,15 gr margarine 100 gram kaas in kleine blokjes, 1 klein blikje ananasstukjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. De aardappels met wat zout gaarkoken. 2. De prei en de paprika in wat margarine of olie roerbakken. 3. De aardappels afgieten, melk, en margarine toevoegen en fijnstampen. Ananasstukjes uit laten lekken,prei, paprika
en ananas door de puree scheppen. De stamppot in een ovenvasteschaal doen en de ham- en kaasblokjes erover verdelen.4. De schaal 5 minuten in de hete oven, of onder de grill plaatsen, zodat de kaas smelt.
|
|
|