Andijviestampot

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 kg. aardappelen. zout en peper. nootmuskaat. klontje boter. melk. 1 grote of 2 kleine struikjes andijvie. 200 gr. blokjes ontbijtspek Voorbereiding: Schil de aardappelen en snij ze in vieren. bak de spekblokjes uit en laat uitlekken op keukenpapier. Was de andijvie en snij in reepjes. Was de andijvie nog een keer. Bereidingswijze: Kook de aardappelen met een weinig zout gaar. Pureer de aardappelen en voeg een beetje melk toe om de puree smeuig te maken. Roer op het vuur de andijvie toe en warm goed door. Voeg de spekjes toe en roer door. Breng de stampot op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken