|
|
Allegaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Witte kool of andere groenten 1.4, taugee 1/2 pond,champignons 1/2 pond, 5 kruiden mengse l a 2 mespuntjes, olie 2 eetlepels, gesneden brood.
Voorbereiding:
Snij de groente en chapignons fijn. na dat ze zijn gewassen de champignons afborstellen niet met water le alle ingredienten klaar.
Bereidingswijze:
Maak de wok warm en doe daar de olie in. als die warm is doe je de groenten in de wok en onder voordeurend omspatelen doe je de 5 kuiden (zit in een potje) er bij zodat ze mee wokken. daarna de champignons en de taugee. laat dit even mee wokken.
|
|
|