Eieren In Mosterdsaus

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Duitse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 3 eetl. boter,3 eetl.bloem,2 eetl.wijnazijn,1/4 liter hete melk,1/4 liter hete bouillon,8 verse eieren,1 bekertje slagroom,5 eetl. mosterd (of meer naar smaak),vers gemalen witte peper,peterselie. Voorbereiding: Kook de eieren 6 min.Laat schrikken en pel ze. Bereidingswijze: Boter in pan smelten,de bloem er roerende instrooien en licht laten bruinen.Voeg al roerende de melk en bouillon toe.Laat de saus ong. 4 min. koken op laag vuur.Maak op smaak met mosterd,azijn,peper, en evt. zout. Voeg de slagroom toe en laat doorwarmen maar NIET meer koken. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken