| 
        
         | 
                
    
        
    Wortel Chips 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 0-10 minuten 
                          Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht 
                          Soort keuken: Multi-culturele keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 
  
                          Ingredienten: Winterwortel, frituurvet, zout en suiker.
  Voorbereiding:  Met de dunschiller hele dunne plakjes/reepjes van de wortel schillen. Frituurpan verhitten. Wortel heel goed droogdeppen met de theedoek.
  
                          Bereidingswijze:  Afgedroogde wortel in kleine porties frituren totdat ze lichtbruin zijn, laten uitlekken in het vergiet met keukenpapier. Op een bord of i.d. doen en bestrooien met een beetje zout en wat meer suiker. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |