Karbonade Met Kaas

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 ribkarbonade
zout en rozemarijn
4 plakken jonge kaas
mosterd
bloem
1 ei
paneermeel of broodkruim
75 gr. boter

Voorbereiding:
Karbonade door de slager horizontaal open laten snijden.

Bereidingswijze:
Wrijf de karbonade in met zout en rozemarijn.Leg in iedere karbo een plak kaas en bestrijk deze met mosterd. Snijd de uitstekende randjes van de kaas weg.Haal het vlees door de bloem, daarna door het losgeklopt ei en als laatste door de paneer. Steek de karbo′s zo nodig dicht met een coctailprikker. Bak het vlees goudbruin en niet langer dan 20 minuten zo dat de binnenkant sappig blijft.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-04-2025