|
|
Muffins Met Zure Room
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr. tarwe bloem
75 gr. suiker
1 eetl. bakpoeder
1 theelepel zout
1 ei
250 gr. zure room
50 gr. gesmolten boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 gr.
Zeef de droge ingredienten in een grote kom.
klop de eieren los in een kleine kom.
klop door de eieren de zure room en de melk.
Schep het eier mengsel door het bloemmengsel en meng niet te lang.
Het is een dik beslag.
vul de vormpjes voor 2/3 vol met het beslag.
En zet ze 18-20 min. in de voorverwarmde oven.
Laat ze een paar minuten afkoelen en stort ze dan op een rooster.
|
|
|