|
Kersensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *1/2 kopje melk
*1/2 kopje suiker
*1 eetl. aardappelmeel
*1 glas marasquin
*1 kopje kersenjam
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de melk aan de kook met wat suiker.
Los het aardappelmeel op in 3 eetl. koud water en voeg dit bij de kokende melk.
Klop de kersenjam door de gebonden melk en laat het geheel even doorkoken.
Roer er dan van het vuur af de marasquin door.
Giet de afgekoelde saus over het ijs.
|
|
|